THE CINE FOOD TRUCK

Braseado de Vaca a la Cerveza negra stout cocido a baja temperatura y Meloso ibérico asado, ambos en un pan de cúrcuma de masa madre.

 2 “ASADO BURGER” de costillar de vaca ligeramente maduradas, en pan rústico de aceite de oliva, una con panceta ahumada y mas ingredientes y la otra con cebolla caramelizada y braséado, 

Pollo de campo – fingers y patatas

Burger Vegana este año con emulsionarles de aguacate, lima o salsa romesco.